Beneficiile pentru sănătate a mustului – băutura sezonului de toamnă. Acest produs intermediar al vinului, mustul, păstrează multe dintre beneficiile consumului de struguri, dar și vitaminele și mineralele esențiale.
Ce vitamine conțin strugurii?
Odată cu începutul toamnei și a sezonului recoltei, printre cele mai apreciate roade sunt strugurii. Aceste fructe conțin apă, zahăr fermentabil, dar și o serie de vitamine (A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, D și P), săruri minerale (fier, sodiu, calciu, potasiu, fosfor, magneziu, clor, siliciu, mangan, arsen și crom) și antioxidanți.
Mustul păstrează multe dintre aceste beneficii ale strugurilor, iar printre acestea se numără:
Iată ce beneficii pentru sănătatea noastră are mustul
- întărirea sistemului imnunitar, este recomandat persoanelor convalescente
- efect antiinflamator (facilitează dispariția edemelor), fiind recomandat persoanelor care suferă de gută și reumatism
- efect detoxifiant
stimularea activității renale - stimularea și susținerea activității inelectuale
- efect tonic, revigorant, tonifiant
- combaterea obezității
- combaterea oboselii
- efect regenerant, cu precădere la nivel hepatic
- prevenirea cancerului
- protejarea neuronilor
- accelerarea tranzitului intestinal, reglarea digestiei, combaterea constipației
- scăderea tensiunii arteriale
- scăderea riscului de accident vascular cerebral
- îmbunătățirea circulației sangvine
- diminuarea durerilor articulare
- efect antioxidant puternic
- îmbunătățirea activității mușchiului cardiac
- reducerea acidității stomacale
- stimularea apetitului
Consumul de must este recomandat să fie făcut responsabil. Este contraindicat celor care suferă de diabet, iar persoanele anemice trebuie să îl consume cu moderație.
În scop terapeutic se va consuma must bio sau organic, de preferat roșu, cel alb fiind indicat persoanelor obeze sau supraponderale.
Lasă un răspuns