Cea mai rapidă rețetă de pizza. Dacă îți e poftă de o pizza dar nu vrei să comanzi, o poți face acasă. Astăzi vă prezentăm o rețetă pe care dacă o respecți, pizza este gata chiar și în 10 minute Aceasta nu este o pizza clasică, ci o rețetă ultra-rapidă pentru un aluat care nu necesită dospire. O masă delicioasă, gata în doar câteva minute!
Ingrediente necesare (folosind o cană de iaurt de 180 ml):
- 1 cană de iaurt
- 2 căni de făină
- 2 linguri de ulei
- ½ linguriță de sare
- ½ linguriță de praf de copt
Mod de preparare:
- Frământarea aluatului
Combinați făina, sarea, praful de copt, uleiul și iaurtul într-un bol. Amestecați totul bine până obțineți un aluat omogen. - Întinderea aluatului
Presărați puțină făină pe suprafața de lucru și întindeți aluatul subțire. Transferați-l într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. - Adăugarea topping-urilor preferate
Ungeți aluatul cu sos de roșii, apoi adăugați ingrediente la alegere:- Mozzarella sau alt tip de cașcaval ras
- Roșii cherry, ciuperci sau legume pentru o variantă „veggie”
- Felii de carne afumată sau salam pentru un gust mai intens
- Coacerea pizzei
Coaceți pizza în cuptorul preîncălzit la 220°C timp de aproximativ 10 minute. Marginile ar trebui să fie ușor rumenite.
Tips: Nu deschideți cuptorul în primele 5-7 minute pentru un rezultat perfect.
O rețetă pentru toată familia
Aceasta este o pizza versatilă – perfectă pentru zilele în care frigiderul dictează ce umpluturi să folosiți! Dacă aveți mai mult timp, puteți încerca și alte combinații de topping-uri.
Dacă doriți o textură mai moale, adăugați câteva picături de maioneză deasupra înainte de coacere!
Lasă un răspuns