Inspectorii sanitari veterinari şi pentru siguranţa alimentelor au desfășurat o amplă campanie în prag de Crăciun, în care au efectuat 360 de controale tematice în industria alimentară şi au aplicat 155 de amenzi contravenţionale, în valoare totală de 1,067 milioane de lei.
„În prima etapă a controalelor tematice desfăşurate de Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) inspectorii sanitari veterinari şi pentru siguranţa alimentelor au realizat 2.360 de controale, în urma cărora au fost acordate 155 de amenzi contravenţionale, în valoare totală de 1.067.300 de lei”, a anuntat miercuri Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) într-un comunicat
Peste 1000 de kg de carne, confiscată
Totodată, au fost reţinute 1.178 de kilograme de produse de origine animală şi au fost emise trei ordonanţe de suspendare a activităţii şi opt ordonanţe de încetare a activităţii. Toate produsele neconforme au fost dirijate către unităţi de neutralizare pentru a fi distruse.
Ce au descoperit inspectorii ANSVSA?
Principalele neconformităţi identificate au fost: lipsa documentului de înregistrare; etichetare incompletă; depozitare, manipulare şi igienizare necorespunzătoare; igienizare necorespunzătoare a mijloacelor de transport autorizate sanitar-veterinar; întreţinere necorespunzătoare a spaţiilor, utilajelor şi a ustensilelor din dotare; raionarea defectuoasă a produselor alimentare; produse de origine nonanimală cu ambalaje deteriorate; comercializarea produselor fără respectarea condiţiilor de temperatură; grafice de temperatură incomplet completate; lipsa analizelor medicale ale personalului lucrător; nerespectarea planului HACCP în ceea ce priveşte monitorizarea temperaturii şi a umidităţii; lipsa documentelor de provenienţă; depozitarea necorespunzătoare a SNCU.
„Pentru a sesiza nereguli în domeniul siguranţei alimentelor, ANSVSA pune la dispoziţia cetăţenilor numărul de telefon al call center-ului instituţiei – 0800 826 787 – care poate fi apelat gratuit, din orice reţea de telefonie.
ANSVSA continuă supravegherea operatorilor din industria alimentară şi în perioada următoare, prin intensificarea acţiunilor de inspecţie şi control cu această tematică şi prin asigurarea serviciului de permanenţă, de către personalul sanitar veterinar şi pentru siguranţa alimentelor de la nivelul DSVSA judeţene şi a municipiului Bucureşti”, se spune în comunicat.
Lasă un răspuns