Secretul unei zile pline de energie: un mic dejun sănătos

‘Mănâncă la micul dejun precum un rege, la prânz ca un prinț și la cină ca un cerșetor’. În 1960, nutriționista americană Adelle Davis, spunea că pentru a-ți menține o greutate normală și, implicit, pentru a evita obezitatea, trebuie să mănânci dimineața, tratând micul dejun ca fiind cea mai importantă masă a zilei. Atât de mulți oameni preferă să-și înceapă ziua fără a lua micul dejun, fapt deloc recomandat și care dăunează sănătății fizice și psihice.

Ce se întâmplă în organism dacă nu iei micul dejun?

      Micul dejun reprezintă principala sursă de energie care te însoțește pe parcursul zilei. Fără acesta, întreaga zi este afectată, atât pe plan fizic, cât și psihic. Performanțele nu se ridică la înălțimea așteptărilor tale, fapt confirmat de atâtea cercetări pe acest subiect și de specialiștii în nutriție. 

Micul dejun asigură organismului nutrienții importanți pentru ca ziua să debuteze într-un mod energic și plin de vitalitate.

• Multe din studiile de observare au sugerat că riscul de a dezvolta afecțiuni cardiace, obezitate, tensiune arterială, accident vascular cerebral și obezitate abdominală, este mult mai mic în cazul celor care mănâncă de dimineață, față de cei care nu o fac. 
• Un alt studiu efectuat pe mai mult de 25.000 de americani au arătat că a sări peste micul dejun înseamnă a lipsi organismul de nutrienții importanți pentru funcționarea sa optimă: fier, acid folic, calciu, vitaminele A, B1, B2, B3, C și D.

S-a constatat că persoanele care mănâncă micul dejun reușesc să gestioneze factorii stresanți mult mai bine decât cei care nu se alimentează la primele ore ale dimineții.  

       De asemenea, s-a constatat că stilul de viață al celor care mănâncă de dimineață este mai sănătos, aceștia având și o activitate fizică regulată. La celălalt pol, stilul de viață al celor care sar peste micul dejun este nesănătos, fumează, iar meniul lor este bogat în alimente hipercalorice, spre deosebire de cei care mănâncă dimineața.

Cum arată micul dejun perfect? 

       Un mic dejun complet conține câteva proteine sănătoase, carbohidrați care se digeră încet și o porție de fructe și de legume.

     Dacă vrei să ai o zi plină de energie, în care reușești să duci la îndeplinire tot ceea ce-ți propui, ține cont de următoarele reguli:

1. Alege cereale integrale la micul dejun. Un bol de fulgi de ovăz sau tărâțe acoperite de câteva felii de fructe și lapte cu conținut scăzut de grăsimi, peste care poți adăuga câteva migdale sau nuci.
2. Proteine. Alege un iaurt grecesc, care are mai multe proteine decât iaurtul obișnuit. Prepară o omletă din legume. Savureaz-o împreună cu o felie de pâine din cereale integrale. Ouăle sunt recomandate oamenilor sănătoși, dar nu mai mult de 1/zi. Nuci, brânză de vaci. 
3. Mănâncă acasă, nu la restaurantele de tip fast-food. 
4. Prepară un smoothie. Amestecă în blender fructe, avocado, suc, iaurt, germeni de grâu, tofu. 

    Inspiră-te de pe supermercato.ro, în a alege retețe pentru mic dejun sănătos dar și produse de calitate apreciate de un număr foarte mare de clienți care aleg produse italienești. 

Cum ne putem îmbunătăți starea de sănătate?

    Dacă îți dorești să fii mai sănătos atât fizic, cât și psihic, poți să ții cont de următoarele sfaturi:

• Asigură-te că pentru cel puțin 100 de minute pe săptămână, una din prioritățile tale va fi activitatea fizică moderată
• Întărește-ți grupele importante de mușchi prin exerciții specifice
• Consumă alimente bogate în nutrienți
• Redu consumul de zahăr, grăsimi saturate și alimente procesate
• Acordă atenție organismului și senzației de foame
• Hidratează-te suficient 
• Dormi cel puțin 7 ore într-o perioadă de 24 ore 

Se spune că micul dejun este precum un exercițiu. Dacă îi vei acorda atenție, vei arăta și te vei simți bine toată ziua. Micul dejun te ajută să-ți încarci organismul cu energia necesară unei zile întregi, asigurând acestuia nutrienții de care are nevoie pentru a funcționa la parametrii săi normali.

Dacă respectăm regulile unui stil de viață sănătos, cu activitate fizică regulată, alimentație corespunzătoare, săracă în grăsimi nesănătoase, respectarea meselor zilei, cu un consum redus de zahăr, fiecare zi va fi mai bună. Fiecare zi ne va aduce energie și bună dispoziție. 

Alege să te simți bine cu tine! Alege să fii sănătos!